Productores: podría llegar a 12 pesos
Otro tortillazo en ciernes; Sojo lo niega
Después de 14 meses de cierta estabilidad en el precio de la tortilla, éste subirá cuando se comercialice la cosecha de maíz blanco de Sinaloa, según organizaciones de industriales del ramo. De venderse a 8.50 pesos por kilogramo desde enero de 2007, ahora podría pasar a entre 9.50 y 12 pesos, aunque los monitoreos de la Profeco indican que el "precio frecuente" en el país es de 10 pesos.
El problema no es de abasto, coincidieron la Cámara Nacional de la Industria de la Producción de la Masa y la Tortilla y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, sino que corresponde al alza de casi 20 por ciento en el precio de maíz blanco, que se suma al encarecimiento de otros insumos y costos del sector (electricidad y gas) que hacen inminente el ajuste.
El secretario de Economía, Eduardo Sojo, afirmó anoche que no habrá alza, pero admitió que existe alerta por el aumento en la demanda de básicos.
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