Wenonah Hauter, directora
ejecutiva de la organización Food and Water Watch, nos acompaña para
analizar su nuevo libro, "Foodopoly: The Battle Over the Future of Food
and Farming in America” (Alimentopolio: la batalla por el futuro de los
alimentos y la agricultura en EE.UU.) Hauter analiza el tema de las
grandes empresas que están detrás de la producción de carne, verduras,
granos y leche que consumimos millones de personas todos los días, entre
ellas algunas de las empresas de los productos orgánicos más conocidos.
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